ยินดีต้อนรับเข้าสู่ศูนย์รวมความบันเทิงชั้นนำ

ดรายฟาสติ้ง หรือ Dry Fasting คืออะไร

Missile
, อาทิตย์ 29 กันยายน 2024

ดรายฟาสติ้ง หนึ่งในวิธีการลดน้ำหนัก กำลังได้รับความนิยม คือการอดอาหาร แบบงดดื่มน้ำ และอาหารในระยะเวลาที่กำหนด หลายคนเชื่อว่า การทำดรายฟาสติ้ง สามารถช่วยกระตุ้นการลดน้ำหนักได้ แต่ก็มีข้อถกเถียง เกี่ยวกับความปลอดภัย และประสิทธิภาพของวิธีนี้เช่นกัน บทความนี้จะพาไปสำรวจว่า ดรายฟาสติ้งสามารถช่วยลดน้ำหนัก ได้จริงหรือไม่

ดรายฟาสติ้ง แบ่งเป็น 2 แบบหลัก มีอะไรบ้าง

ดรายฟาสติ้งคือการอดอาหาร ที่งดทั้งอาหาร และเครื่องดื่มทุกชนิด รวมถึงน้ำ วิธีนี้จะไม่ให้ร่างกายรับสาร อาหารหรือของเหลวใดๆ ในช่วงเวลาที่กำหนด ผู้ที่ใช้วิธีนี้ เชื่อว่ามีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก การขจัดเซลล์ที่เสียหาย (Autophagy) และการลดการอักเสบในร่างกาย โดยประเภทของดรายฟาสติ้งแบ่งเป็น 2 แบบหลัก

Soft Dry-Fasting: ในวิธีนี้ สามารถสัมผัสน้ำได้ เช่น อาบน้ำ หรือบ้วนปาก แต่ยังคงงดดื่มน้ำ และอาหาร
Hard Dry-Fasting: วิธีนี้จะไม่ให้สัมผัสน้ำเลย แม้แต่การอาบน้ำ บ้วนปาก หรือการใช้ของเหลว ในการทำความสะอาด

แต่ละวิธีมีความเข้มงวดที่แตกต่างกัน และผู้ที่สนใจทำดรายฟาสติ้ง ควรศึกษาข้อมูล และปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ ก่อนเริ่มการปฏิบัติ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยง [1]

ดรายฟาสติ้ง วิธีการอดอาหาร รวมถึงน้ำ

การทำดรายฟาสติ้งเป็นการอดอาหาร และเครื่องดื่มทุกชนิด รวมถึงน้ำ โดยมีวิธีการทำที่หลากหลาย ซึ่งสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความสะดวก และความเหมาะสมของผู้ที่ทำ แต่ควรระมัดระวัง และปฏิบัติตามแนวทางอย่างถูกต้อง โดยเลือกประเภทดรายฟาสติ้งแบบ Soft Dry-Fasting หรือ Hard Dry-Fasting

ดรายฟาสติ้งสามารถทำได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ เช่น 12-24 ชั่วโมง หรือยาวนานถึง 36 ชั่วโมง การเริ่มต้นควรเริ่มจากระยะเวลาสั้นๆ และค่อยๆ เพิ่มความยาวนานขึ้น เมื่อร่างกายปรับตัวได้ ก่อนเริ่มดรายฟาสติ้ง ควรดื่มน้ำให้เพียงพอ และรับประทานอาหาร ที่อุดมไปด้วยสารอาหาร เพื่อให้ร่างกายเตรียมพร้อม

ในช่วงดรายฟาสติ้ง ไม่ควรดื่มน้ำ หรือรับประทานอาหารใดๆ และควรหลีกเลี่ยงการออกกำลังกาย หรือกิจกรรม ที่ทำให้เสียพลังงานมาก เมื่อสิ้นสุดการดรายฟาสติ้ง ควรเริ่มดื่มน้ำทีละน้อย และรับประทานอาหารที่ย่อยง่าย เช่นผลไม้หรือซุป เพื่อให้ร่างกายปรับตัว ไม่ควรรับประทานอาหารหนักในทันที [2]

ดรายฟาสติ้ง เหมาะสมกับใคร ใครควรระวัง

การทำดรายฟาสติ้งอาจไม่เหมาะกับทุกคน โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาสุขภาพบางประการ เช่นโรคเบาหวาน โรคหัวใจ หรือภาวะขาดน้ำ ผู้ที่ต้องทำงานหนัก หรือออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง ก็อาจไม่เหมาะกับวิธีนี้เช่นกัน เพราะร่างกายจำเป็นต้องใช้พลังงาน และน้ำในระดับที่สูงกว่าคนทั่วไป อาจลองใช้วิธีการ ทำIF แทนได้

ดรายฟาสติ้ง งานวิจัยที่เกี่ยวกับการลดน้ำหนัก

มีงานวิจัยที่ศึกษาผลกระทบ ของการทำดรายฟาสติ้ง ในระยะเวลาหนึ่งต่อระบบการเผาผลาญ น้ำตาลในเลือด ในอาสาสมัคร ที่ทำดรายฟาสติ้งเวลากลางวัน โดยผลการศึกษาพบว่า ระดับความชุ่มชื้น และการทำงานของไต ยังคงอยู่ในระดับปกติ ไม่ส่งผลกระทบเชิงลบต่อสุขภาพ

นอกจากนี้ยังพบว่า มีการลดลงของ Osmolality ในเลือด และปัสสาวะในระหว่างการฟาสติ้ง ซึ่งแสดงถึงความสามารถ ในการรักษาระดับน้ำของร่างกาย แม้จะงดน้ำ และอาหาร อย่างไรก็ตาม อัตราการเผาผลาญในร่างกายลดลง ระหว่างการทำดรายฟาสติ้ง แต่มีการใช้ไขมันในร่างกายมากขึ้น

ซึ่งเป็นปัจจัยที่อาจช่วยให้เกิดการลดน้ำหนัก และไขมันได้ ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่า ไม่มีการกลับสู่สภาพเดิม ของการเผาผลาญไขมัน และน้ำหนัก แม้จะผ่านไป 3 เดือนหลังการฟาสติ้ง [3]

ดรายฟาสติ้ง ข้อดีต่อร่างกาย นอกจากลดน้ำหนัก

เร่งกระบวนการเผาผลาญไขมัน: เมื่อร่างกาย ไม่สามารถรับน้ำ และอาหารได้ ร่างกายจะใช้ไขมันที่สะสม เพื่อสร้างพลังงาน ซึ่งส่งผลให้การเผาผลาญไขมัน ทำงานได้ดีขึ้น
กระตุ้น Autophagy: ดรายฟาสติ้งเป็นวิธีที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของเซลล์ ให้เกิดการกำจัดของเสีย ในร่างกาย
ลดการอักเสบ: มีการวิจัยบางชิ้น แสดงให้เห็นว่าการทำฟาสติ้ง อาจช่วยลดการอักเสบในร่างกาย ซึ่งอาจมีส่วนช่วย ในการลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ เช่นโรคเบาหวาน และโรคหัวใจ
ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร: การพักระบบย่อยอาหาร ในระยะเวลาสั้นๆ อาจช่วยให้ระบบย่อย ทำงานได้ดีขึ้น ในระยะยาว

ดรายฟาสติ้ง ข้อเสียและความเสี่ยงต่อร่างกาย

ขาดน้ำ: การไม่ดื่มน้ำในระยะเวลาที่นานเกินไป สามารถทำให้ร่างกายขาดน้ำ ซึ่งเป็นอันตรายอย่างมาก และสามารถนำไปสู่ ภาวะที่ร่างกายสูญเสียสมดุลของน้ำ
ผลเสียต่อระบบไต: การขาดน้ำอาจทำให้ไต ต้องทำงานหนักขึ้น เพื่อกรองของเสียออกจากร่างกาย และอาจทำให้เกิดปัญหาไต ในระยะยาว
ผลกระทบต่อระดับพลังงาน: การอดน้ำ และอาหารนานๆ อาจทำให้ระดับพลังงานลดลง ร่างกายอ่อนแอ เหนื่อยง่าย และไม่สามารถทำกิจกรรม ได้อย่างปกติ
ความเสี่ยงต่อสุขภาพจิต: การอดอาหาร และน้ำอย่างเคร่งครัด อาจทำให้เกิดความเครียด ส่งผลต่อสุขภาพจิต และการทำงานของสมอง ในบางกรณี

สรุป ดรายฟาสติ้ง การอดน้ำอาหาร ลดน้ำหนักระยะสั้น

ดรายฟาสติ้งเป็นหนึ่งในวิธีการอดอาหาร ที่สามารถช่วยกระตุ้นการลดน้ำหนัก ได้ในระยะสั้น แต่ก็มีความเสี่ยงสูงต่อสุขภาพ โดยเฉพาะในเรื่องของการขาดน้ำ และผลเสียต่อระบบไต และระบบย่อยอาหาร แม้ว่าดรายฟาสติ้ง มีประโยชน์เช่นการกระตุ้นกระบวนการ Autophagy และการลดการอักเสบ แต่ผู้ที่สนใจทดลองวิธีนี้ ควรศึกษาข้อมูลให้ละเอียด และปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญก่อนเสมอ