ทางเข้า เว็บตรง

ยินดีต้อนรับเข้าสู่ศูนย์รวมความบันเทิงชั้นนำ

ทดสอบ น้ำผึ้งแท้ ผ่านไปพันปีแต่ยังกินได้

น้ำผึ้งแท้

น้ำผึ้งแท้ หนึ่งในอาหารยอดนิยม ที่ต้องมีติดไว้แทบทุกบ้าน หลายคนทั่วโลกชื่นชอบ ไม่เพียงแต่ในเรื่องของรสชาติ ยังรวมไปถึงสรรพคุณ การรักษาอีกมากมาย แต่รู้หรือไม่ว่า? น้ำผึ้งบริสุทธิ์ จากธรรมชาติ สามารถเก็บได้นาน หลายศตวรรษ แบบไม่มีวันหมดอายุ และนำมากินได้!

ประวัติการค้นพบ น้ำผึ้งแท้ สมัยอียิปต์โบราณ

ผลผลิตจากธรรมชาติ น้ำผึ้งแท้ ที่เริ่มต้นกระบวนการ ดูดน้ำหวานของดอกไม้ เก็บไว้ในส่วนกระเพาะน้ำหวาน แล้วนำมาคาย เก็บไว้ในรังผึ้ง โดยที่ผึ้งงานจะทำหน้าที่ เอาน้ำหวานมาบรรจุ ใส่หลอดรวงผึ้ง ช่วยกันกระพือปีก เป็นการเร่งการระเหยน้ำ ให้มีน้ำหวานปริมาณมาก จนเป็นน้ำผึ้งของแท้

โดยมีการค้นพบ จากนักโบราณคดี เห็นน้ำผึ้งหลายพันปี ภายในสุสานอียิปต์โบราณ โดยอยู่ในสภาพที่สามารถกินได้ ซึ่งทางคณะกรรมการ น้ำผึ้งแห่งชาติ พิสูจน์และยืนยันได้ว่า หากมีการบรรจุ ในภาชนะปิดผนึกอย่างดี จะช่วยเก็บรักษาได้นาน นับหลายศตวรรษ หรือถึงสหัสวรรษ ก็เป็นไปได้

น้ำผึ้งแท้ ส่วนประกอบหลัก ความลับอายุยืน

น้ำผึ้งแท้

พามาดูส่วนประกอบหลักของ น้ำผึ้งแท้ ที่มีบทบาทสำคัญ มานานหลายยุคสมัย สามารถเก็บรักษาได้ แบบไม่เสื่อมสภาพ ไปตามกาลเวลา ความลับของการ มีอายุยืนนานหลายปี ดังต่อไปนี้

  • ความชื้นต่ำ : จากการเก็บน้ำหวานในรัง โดยผึ้งจะแปรรูปน้ำหวาน ด้วยการเคี้ยว แล้วกระพือปีก ทำให้น้ำระเหยออกมา จึงมีปริมาณ ความชื้นที่ลดลง ซึ่งแน่นอนว่า สภาพแวดล้อมความชื้นต่ำ พวกแบคทีเรีย และ จุลินทรีย์จะไม่ชอบ เนื่องจากขาดน้ำ ในการขยายพันธุ์ต่อไป
  • ความเป็นกรด : ทดสอบจากค่า pH [1] ของน้ำหวาน อยู่ในระหว่าง 3 – 4.5 ซึ่งมีความเป็นกรดสูงเป็นอุปสรรคของการเติบโต ของเชื้อจุลินทรีย์มากมาย จึงทำให้น้ำผึ้ง มีการขยายอายุได้นานขึ้น
  • สารกันบูดธรรมชาติ : ส่วนประกอบของน้ำผึ้ง มีกลูโคสออกซิเดส ซึ่งคือเอนไซม์ ที่ผึ้งงานนำมาใช้เป็นหลัก หากเวลาที่น้ำผึ้ง โดนกับความชื้น ตัวเอนไซม์จะทำการ สลายกลูโคสทันที พร้อมกับผลิต ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ตัวช่วยต้านจุลชีพ เกิดการคงสภาพ แบบธรรมชาติ ได้เป็นอย่างดี

ประโยชน์ น้ำผึ้งแท้ ดีต่อสุขภาพ

เผยคุณประโยชน์การกิน หรือการทา น้ำผึ้งแท้ ทั้งในด้านสุขภาพ ความงาม และ ทางด้านยารักษา ซึ่งเป็นอาหาร ที่เหมาะสำหรับทุกคน สามารถนำไปใช้ได้ ทั้งภายนอก และภายใน เราจะพามาดูว่าน้ำผึ้ง ช่วยส่งผลดีต่อร่างกาย ของคนเราได้อย่างไรบ้าง

  • ลดการอักเสบของแผล : เป็นการสมานแผล ให้หายเร็วขึ้น จากส่วนประกอบ ที่ช่วยฆ่าเชื้อโรค
  • ขับสารพิษในร่างกาย : ภายในน้ำผึ้งมีแบคทีเรียดี อย่างโพรไบโอติกส์ กับ แลคโตบาซิลัส กระตุ้นการขับถ่าย ได้ค่อนข้างดี และช่วยให้มีลำไส้แข็งแรงขึ้น
  • ช่วยให้นอนหลับสบาย : ด้วยกรดเดซิโนอิค ช่วยให้ผ่อนคลายความเครียด เมื่อนำมาผสมกับน้ำอุ่น หรือนมอุ่น ความหวานจาก น้ำผึ้งแท้ จะทำให้รู้สึกดี แถมช่วยบรรเทา อาการคนนอนหลับยาก
  • ชะลอวัย เพิ่มความชุ่มชื้น : เปรียบเหมือนเป็น ยาอายุวัฒนะ จากสารอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัย และ เพิ่มความชุ่มชื้น ให้แก่ผิวพรรณ ทำให้ริ้วรอยเหี่ยวย่นเกิดช้าลง
  • ใบหน้าลดสิว กระจ่างใส : สำหรับการมาร์กน้ำผึ้ง สามารถเข้าไปฆ่า เชื้อแบคทีเรีย และ ดูดซับสิ่งสกปรก บนผิวหน้าได้หมดจด ทั้งยังผลัดเซลล์ผิวเก่า ที่ตายแล้วให้หลุดออก แบบอ่อนโยนมากขึ้น

สรุป น้ำผึ้งแท้ จากธรรมชาติ 100%

น้ำผึ้งแท้ บริสุทธิ์จากธรรมชาติ คุณประโยชน์มากมาย แม้ว่าจะคงสภาพไว้ได้นาน แต่ปัจจัยสำคัญ ขึ้นอยู่กับการเก็บรักษา ในภาชนะปิดผนึกที่เหมาะสม หลีกเลี่ยงการสัมผัส ความร้อน และ ความชื้นมากเกินไป ดังนั้นแล้ว ควรเก็บรักษาไว้ ในสภาพแวดล้อม แห้งและเย็น จะสามารถมีน้ำผึ้งกิน ไปได้นานหลายปี

อ้างอิง

[1] Wikipedia. (November 26, 2022). พีเอช (เคมี). Retrieved from Wikipedia