ทางเข้า เว็บตรง
ยินดีต้อนรับเข้าสู่ศูนย์รวมความบันเทิงชั้นนำ
ยินดีต้อนรับเข้าสู่ศูนย์รวมความบันเทิงชั้นนำ
ดอยผาฮี้ จังหวัดเชียงราย เมื่อฤดูหนาวพัดพาลมหนาวมาเยือน เตรียมร่างกาย เสื้อผ้าให้พร้อม แล้วออกไปให้ภูเขาโอบกอดเรากันเถอะ แหล่งท่องเที่ยวที่ขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวยอดฮิต เนื่องจากอากาศบนดอยของที่นี่นั่นเย็นสบาย เสน่ห์ที่น่าหลงใหลชวนให้นักท่องเที่ยวหลงรักนั่นคือ วิถีชีวิตความเป็นอยู่ของคนชนเผ่าอาข่าแบบดั้งเดิม ธรรมชาติที่สร้างความประทับใจเกินความคาดหมายจนอยากกลับมาเที่ยวซ้ำอีก
ดอยผาฮี้ อีกดอยหนึ่งในจังหวัดเชียงราย ที่เป็นแหล่งที่ปลูกกาแฟขึ้นชื่อ กาแฟของดอยผาฮี้ เป็นต้นกาแฟที่ปลูกบนป่าดอยตุง มีความสูงประมาณ 1,200 เมตรจากระดับน้ำทะเล จึงทำให้ต้นกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าของที่นี่นั้น ได้เมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพและรสชาติดีเยี่ยมไม่แพ้กาแฟจาก ดอยช้าง ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งปลูกกาแฟชั้นดีเช่นกัน
ดอยผาฮี้ หรือบ้านผาฮี้ เป็นหมู่บ้านอาข่า ที่อาศัยตั้งอยู่ตามแนวตะเข็บชายแดน ในอำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย ซึ่งหากกล่าวถึงในอดีตนั้นชาวบ้านที่อาศัยอยู่พื้นที่บริเวณนี้ ล้วนปลูกฝิ่นเพื่อการหาเลี้ยงชีพและดำรงชีวิต เนื่องจากไม่มีความรู้ใดๆ
กระทั่งในปี พ.ศ.2531 โครงการพัฒนาดอยตุง ได้มีส่วนเข้ามาส่งเสริมและสอนให้ชาวบ้านเรียนรู้ วิธีการอยู่ร่วมกับป่าอย่างไรให้เกิดความสมบูรณ์ มีการสนับสนุนให้ชาวบ้านหันมาปลูกกาแฟแทนการปลุกฝิ่น จนทำให้ในปัจจุบันนั้นดอยผาฮี้ เป็นแหล่งปลูกกาแฟที่สำคัญอีกแห่งหนึ่งของไทย และนี่จึงกลายเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญของดอยผาฮี้
ที่มา: เสพธรรมชาติ [1]
ดอยผาฮี้หมู่บ้านพื้นที่ขนาดเล็ก ท่ามกลางหุบเขาที่ถูกโอบล้อมไปด้วยภูเขาและธรรมชาติ สภาพอากาศเย็นสบายที่เหมาะกับการพักผ่อน นอนเล่นรับลมหนาว ชมวิวและทิวเขาหมอกหนา ลิ้มลองรสชาติอาหารพื้นถิ่นแปลกตา สัมผัสวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของชนเผ่าอาข่า มีที่พักที่ไหนน่าสนใจบ้าง เราได้รวบรวมหาข้อมูลให้เรียบร้อยแล้ว รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน
ที่มา: 10 ที่พักผาฮี้ จ.เชียงราย [2]
ดอยผาฮี้ชุมชนเขาเผ่าอาข่า ที่นอกจากจะเปิดให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวแล้ว ที่นี่ชาวบ้านและผู้คนส่วนมากประกอบอาชีพเกษตรกรรม ทั้งการปลูกใบชาและกาแฟ ซึ่งกาแฟและชาของที่นี่นั้นนับว่าเป็นของขึ้นชื่อ สำหรับสายดื่มกาแฟที่ต้องมาลิ้มลองรสชาติของกาแฟจากแหล่งต้นกำเนิดให้ได้
และนอกจากกาแฟที่รสชาติดี หอม กลมกล่อม ที่นี่ยังมีอาหารอร่อยที่อยากให้ได้ลองชิมนั่นก็คือ ข้าวดอย อาหารพื้นบ้านของชาวผาฮี้ที่ไม่สามารถหากินได้จากที่อื่นแน่นอน ซึ่งข้าวดอยจะประกอบไปด้วย ไข่ดาว ผัดถั่วเน่าอาข่า เนื้อหมูสามชั้นผัดกับรากหอมชู ราดลงบนข้าวกล้อง รสชาติอร่อย นั่งทานข้าวกันแบบชาวดอยท่ามกลางบรรยากาศธรรมชาติไร่ชา ป่ากาแฟแบบฟินๆ ช่วยเพิ่มทวีคูณความอร่อยของอาหารยิ่งขึ้นไปอีก
ผาฮี้ไฮไลต์เด็ดที่นี่ก็คือ กาแฟ เพราะที่นี่นอกจากบรรยากาศดีแล้ว เมล็ดกาแฟที่ผ่านการปลูกและคั่ว บดเองโดยวิธีดั้งเดิม ทำให้กาแฟที่ได้นั้นมีรสชาติ และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งนอกจากร้านกาแฟแล้ว ยังมีที่เที่ยวไหนน่าสนใจอีกบ้าง เรามีแนะนำค่ะ
ที่มา: 12 จุดเช็กอินกินเที่ยวผาฮี้ [3]
ขึ้นชื่อว่าดอย แน่นอนว่าอากาศข้างบนดอยนั้นจะต้องหนาวและเย็นแน่นอน วันนี้เรามีก็ทริคสำหรับการเตรียมตัวเล็กๆ น้อยๆ ก่อนที่เพื่อนๆจะเดินทางไปสัมผัสอากาศหนาวที่ดอยผาฮี้มาฝากกันค่ะ
สรุป ดอยผาฮี้ สถานที่ท่องเที่ยวธรรมชาติ และ แหล่งปลูกกาแฟชั้นดีที่ส่งออกระดับต้นๆของประเทศ เต็มอิ่มและเพลิดเพลินไปกับความหลากหลายท่ามกลางขุนเขา ไร่ใบชาและป่ากาแฟ ดื่มด่ำไปกับรสชาติของกาแฟที่หอมละมุน นับว่าเป็นอีกหนึ่งสถานที่ ที่เหมาะกับผู้คนที่ต้องการหนีความวุ่นวายในเมือง มาพักผ่อนหย่อนใจ เลือกให้ดอยผาฮี้ เป็นมุมพักใจของคุณนะคะ
[1] paiduaykan. (October 14,2020). ดอยผาฮี้ เสพธรรมชาติ. Retrieved from paiduaykan
[2] chillpainai. (January 23,2024). 10 ที่พักผาฮี้ จ.เชียงราย. Retrieved from chillpainai
[3] tripgether. (August 20,2021). 12 จุดเช็คอินกินเที่ยวผาฮี้. Retrieved from tripgether
LONPAO Official © 2023 All Rights Reserved.
