ทางเข้า เว็บตรง

ยินดีต้อนรับเข้าสู่ศูนย์รวมความบันเทิงชั้นนำ

ลูกลังแข ผลไม้ทานแล้วดี มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

ลูกลังแข

ลูกลังแข หรือ มะไฟควาย เป็นผลไม้ท้องถิ่น ของชาวภาคใต้ ที่อยู่คู่กับ ชาวไทยมาเนิ่นนาน ที่ต้นขึ้นในป่าเอง ตามธรรมชาติ พบได้มาก ตามบริเวณป่าดิบชื้น และเป็นผลไม้ ที่มีชื่อเรียก ได้หลายชื่อ ผลรับประทานได้ จะนิยมทานผลสุก ผลจะมีรสชาติ หวานอมเปรี้ยว ผลจะคล้ายกับ ผลของมะไฟมาก แต่จะต่างกันที่ ขนาดของผล โดยผลจะมีขนาดที่ใหญ่กว่า ซึ่งถ้าในประเทศไทย จะพบได้ผลไม้ชนิดนี้ ได้มากทางภาคใต้ ส่วนภาคอื่นๆ จะพบได้บ้าง เป็นบางพื้นที่ แต่จะไม่มาก

ข้อมูลทั่วไปของ ลูกลังแข

ลูกลังแข เป็นผลไม้ป่า อีกหนึ่งชนิด ที่ปัจจุบัน ถือว่าหาทานได้ยาก เนื่องจาก ไม่ค่อยพบตาม แหล่งชุมชน ในท้องถิ่น หรือตามบริเวณบ้านเรือน รวมถึงหาซื้อทานได้ยาก เพราะผลจะมี เฉพาะแค่ในบางพื้นที่ และเป็นผลไม้ ที่ออกตามฤดูกาล จะหาทางได้ง่าย ทางภาคใต้ เพราะเป็นผลไม้ ที่ได้รับความนิยม ในการรับประทานผล กันอย่างแพร่หลาย และชาวบ้าน จะเก็บมาขาย ตามตลาดนัด หรือตามสถานที่ต่างๆ เป็นจำนวนมาก

ลูกลังแขคือผลไม้อะไร

ลูกลังแขหรือ มะไฟควาย คือผลไม้ชนิดหนึ่ง ผลรับประทานได้ ผลสุกจะมีรสชาติ หวานอมเปรี้ยวนิดๆ จัดเป็นพืช ในตระกูลเดียวกันกับ หมากไฟ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Baccaurea macrocarpa ซึ่งเป็นพืชท้องถิ่น ในประเทศมาเลเซีย, เกาะสุมาตรา และเกาะบอร์เนียว รวมถึงใน ทางภาคใต้ ของไทยอีกด้วย โดยชื่อ “ลูกลังแข” เป็นชื่อที่นิยมเรียก ของชาวบ้าน ทางภาคกลาง [1] ซึ่งเป็นผลไม้ ที่สามารถ เรียกได้หลายชื่อ ได้แก่ ลูกปุย, ลังแข และมะไฟควาย เป็นต้น

ลักษณะทั่วไปของลูกลังแข

ซึ่งเป็นผลไม้ ที่ผลจะมีลักษณะ คล้ายกับผลของ มะไฟ แต่ผลของลูกลังแข จะมีขนาดที่ใหญ่กว่ามาก และจะมีรสชาติ หวานอมเปรี้ยว เหมือนกัน ซึ่งจะมีลักษณะ ทางพฤกษศาสตร์ดังนี้

  • ลำต้น : เป็นต้นไม้ ที่มีลำต้น ขนาดกลาง ไปจนถึงใหญ่ ซึ่งขนาดของต้น จะขึ้นอยู่กับอายุ ของลำต้น ลำต้นจะมี สีน้ำตาล อมสีเทา
  • ใบ : ใบจะเงาเกลี้ยง และใบจะเป็น รูปทรงรี ใบจะมีสีเขียว
  • ดอก : ดอกจะมี สีเหลืองอมเขียว และจะออกดอกเป็นช่อ
  • ผล : ผลจะใหญ่ มีรูปทรงกลม คล้ายกับผลมะไฟ มีเปลือกผลที่หนา ผลจะมีสีน้ำตาล เนื้อของผล จะมีสีขาว
  • เมล็ด : ในหนึ่งผล จะมีเมล็ด อยู่หลายเมล็ด เมล็ดทานไม่ได้

ลูกลังแข ผลไม้รสชาติอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

ลูกลังแข

ลูกลังแข เป็นผลไม้ ที่ทานแล้วดีต่อ ผู้บริโภค ซึ่งจะอุดมไปด้วย คุณประโยชน์ดีๆ เพียบ และมีคุณค่า ทางโภชนาการสูง แถมยังมีวิตามิน หลายชนิด นอกจากนี้ยัง มีสรรพคุณ เป็นยาที่ช่วยรักษา และช่วยบำรุง ร่างกายให้ มีสุขภาพที่ดี ถือว่าเป็นผลไม้ ที่คู่ควรต่อการอนุรักษ์ เป็นอย่างยิ่ง ที่คนไทย ต้องช่วยกันรักษา พันธุ์ไม้ชนิดนี้ไว้ เพื่อให้อยู่คู่กับคนไทย ไปตลอดกาล ซึ่งปัจจุบัน จะสามารถขยายพันธุ์เองง่ายๆ ด้วยการเพาะเมล็ดนั่นเอง

ลูกลังแข การขยายพันธุ์และถิ่นที่พบได้มาก

การขยายพันธุ์ด้วยวิธีง่ายๆ

  • สามารถทำการขยายพันธุ์เองง่ายๆ ด้วยการเพาะเมล็ด หรือ การเสียบยอด เนื่องจากเมล็ด ของลูกลังแข จะให้ต้นตัวผู้ มากกว่าต้นตัวเมีย จึงทำให้คนส่วนใหญ่ จะนิยมขยายพันธุ์ โดยการติดตา หรือ การทาบกิ่ง มากกว่า รวมไปถึง จะให้ผลผลิต ได้เร็วกว่าภายใน 4-5 ปี ซึ่งในปัจจุบันนี้ ผลไม้ชนิดนี้ ถือว่าหาทานได้ยาก เพราะว่า ไม่ได้มีทุกพื้นที่ ถ้าตามป่าธรรมชาติ จะพบน้อยมาก จึงคู่ควรแก่การอนุรักษ์ [2]

ลูกลังแขจะพบได้มาก จากที่ไหน

  • จัดว่าเป็นผลไม้ ประจำท้องถิ่น ที่จะปลูกกันมาก ทางภาคใต้ ที่ตำบลลำพะเยา อำเภอยะลา จังหวัดยะลา และสามารถพบได้มาก อีกหลายจังหวัด ได้แก่ จังหวัดตรัง, จังหวัดปัตตานี, จังหวัดภูเก็ต และจังหวัดระนอง ส่วนถ้าในต่างประเทศ จะพบใน ประเทศมาเลเซีย โดยจะพบได้ตามป่า บริเวณดินร่วนซุย หรือในที่ราบ ชายป่าเชิงเขา เป็นต้น [3]

สรรพคุณและประโยชน์ของ ลูกลังแข

จัดว่าเป็นผลไม้ ที่มีวิตามินซีหลายชนิด รวมถึงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งจะมีประโยชน์ และส่งผลดีต่อสุขภาพ ดังต่อไปนี้

  • เป็นผลไม้ที่ ที่มีวิตามินหลายชนิด ได้แก่ มีวิตามินเอ, วิตามินซี, วิตามินบี2, วิตามินบี3, วิตามินบี1, วิตามินบี12
  • อุดมไปด้วยคุณค่า ทางโภชนาการ ได้แก่ โปรตีน, ธาตุเหล็ก, แมกนีเซียม, คาร์โบไฮเดรต, เส้นใย, โพแทสเซียม, พลังงาน,ไขมัน, โซเดียม, ทองแดง, ธาตุแคลเซียม และ ฟอสฟอรัส เป็นต้น
  • ผลของลูกลังแข ช่วยบำรุงผิวพรรณ, ช่วยบำรุงธาตุ, ช่วยดับพิษร้อน, ป้องกันโรคหวัด, ช่วยขับเสมหะ, แก้คออักเสบ, แก้ไข้, แก้ไอ, แก้ไข้มาลาเรีย, ช่วยย่อยอาหาร, แก้ท้องร่วง, แก้อาการท้องอืด, แก้อาการท้องเฟ้อ, ช่วยบรรเทา อาการปวดท้อง และช่วยป้องกันโรคหัวใจ รวมถึงช่วยบำรุงหัวใจ ให้อีกด้วย

สามารถคลิกอ่าน เนื้อหาเพิ่มเติม เกี่ยวกับ ประโยชน์และสรรพคุณมะไฟควาย ได้ที่ thai-thaifood

สรุป ลูกลังแข ผลไม้มีวิตามิน และดีต่อสุขภาพ

สรุป ลูกลังแข เป็นผลไม้ท้องถิ่น ทางภาคใต้ และเป็นผลไม้ ที่อยู่คู่กับ ชาวไทย มานานแล้ว สามารถพบได้ ตามป่าดิบชื้น และตามแหล่งชุมชน ในท้องถิ่น เป็นบางพื้นที่ แต่จะพบได้มาก ทางภาคใต้ ซึ่งผลจะคล้ายกับมะไฟ ผลรับประทานได้ จะมีรสชาติ หวานอมเปรี้ยว ทานได้ทุกเพศทุกวัย แต่ถ้าเป็นทางภาคอื่นๆ จะค่อนข้าง หาทานได้ยากหน่อย เพราะไม่มีขายทั่วไป ซึ่งอุดมไปด้วย คุณประโยชน์ และสรรพคุณ มากมาย ถือว่าเป็นผลไม้ ที่ทานแล้วดี ต่อสุขภาพ ของผู้บริโภค

อ้างอิง

[1] wikipedia. (March 24, 2017). มะไฟควาย. Retrieved from wikipedia

[2] rmutsv. (2024). พืชพื้นถิ่น : ผลไม้ป่า…มากค่าควรอนุรักษ์. Retrieved from rmutsv

[3] technologychaoban. (June 19, 2022). ลังแข สาวใต้ชาวป่า เนื้อหนาขาวปุย เปรี้ยวยามวัยอ่อน แต่…หวานตอนสุก. Retrieved from technologychaoban