ทางเข้า เว็บตรง

ยินดีต้อนรับเข้าสู่ศูนย์รวมความบันเทิงชั้นนำ

มะมื่น ผลไม้ทานเนื้อในเมล็ดได้ มีรสหวานมัน

มะมื่น

มะมื่น หรือ กระบก คือผลไม้ชนิดเดียวกัน ที่มีชื่อเรียกได้ หลายชื่อด้วยกัน ซึ่งเป็นผลไม้ที่ มักจะพบได้ตามป่า และขึ้นในป่าเอง ตามธรรมชาติ เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง ไปจนถึงใหญ่ ขึ้นอยู่กับอายุของลำต้น ถ้าในประเทศไทย สามารถพบได้ ทั่วทุกภาค แต่จะพบได้มากหรือน้อยนั้น ขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่ โดยจะพบตามป่าดิบแล้ง กับป่าเบญจพรรณ

มะมื่นผลไม้ป่า เมล็ดทานได้ อร่อยและดีสุขภาพ

มะมื่น เป็นผลไม้ที่ทานได้ทั้งผล และเมล็ดภายใน ซึ่งเมล็ดจะมีรสชาติ หวานๆ ออกมันๆ ทานได้ทุกเพศทุกวัย เป็นผลไม้ป่า ที่คนไทย สามารถนำมาใช้ ประโยชน์ได้ใน หลายด้านด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อไม้, ผลที่รับประทานได้, น้ำมันที่ได้จากเมล็ด รวมถึงการนำ ไปแปรรูป เป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้อย่าง หลากหลายอีกด้วย เรียกได้ว่า เป็นผลไม้ ที่อุดมไปด้วย คุณประโยชน์ดีๆ อย่างมหาศาล

ข้อมูลทั่วไปของมะมื่น

มะมื่นเป็น ผลไม้ในเขต เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งชาวภาคเหนือ จะเรียกว่ามะมื่น มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Irvingia malayana จัดเป็นไม้ยืนต้นในวงศ์ Irvingiaceae ซึ่งเป็นไม้ยืนต้นผลัดใบ ขนาดกลาง ไปจนถึงใหญ่ เปลือกต้นจะมีสีเทาอ่อน ปนน้ำตาล มีใบเดี่ยว เรียงสลับกัน ดอกจะมีขนาดเล็ก และมีสีขาวอม เขียวอ่อน ผลกลมรี ผลทานได้ ผลสุกจะเป็น สีเหลืองอมเขียว [1]

ถิ่นกำเนิดของมะมื่น

ผลไม้ป่ามะมื่น มีถิ่นกำเนิดดั้งเดิม มาจากภูมิภาคเอเชีย ตะวันออกเฉียงใต้ ในบริเวณ ประเทศอินโดนีเซีย, ประเทศมาเลเซีย, ประเทศไทย, ประเทศกัมพูชา และประเทศลาว เมื่อเวลาผ่านไป จึงได้มีการกระจายพันธุ์ ไปยังเขตร้อน ของภูมิภาคเอเชียใต้ โดยผ่านทางประเทศพม่า, ประเทศบังกลาเทศ, ประเทศ อินเดีย, ประเทศเนปาล รวมถึงประเทศศรีลังกา เป็นต้น [2]

ถ้าในประเทศไทย จะพบได้ทั่วทุกภาค โดยพบได้ตาม ป่าดิบชื้น ป่าดิบแล้ง หรือ ป่าเบญจพรรณ เป็นต้น แต่จะพบได้มาก หรือน้อย ขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่ ตามท้องถิ่น ของแต่ละภาคอีกที

มะมื่น ผลไม้ป่า ที่อุดมไปด้วยสรรพคุณ

มะมื่น

มะมื่น ผลไม้ที่ปัจจุบัน จะค่อนข้าง หาทานได้ยาก ซึ่งหลายท่าน อาจจะรู้จัก หรือคุ้นเคยกับ ผลไม้ชนิดนี้ดี เพราะเป็นผลไม้ ที่อยู่คู่กับคนไทย มาตั้งแต่สมัยอดีตกาล จนมาถึงปัจจุบัน อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ดีๆ มากมาย แถมยังมีสรรพคุณ เป็นยาสมุนไพร ที่ช่วยบำรุงร่างกาย และดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ลักษณะทั่วไปของมะมื่น

ผลไม้มะมื่น จะมีลักษณะทาง พฤกษศาสตร์ ดังต่อไปนี้

  • ลำต้น : ลำต้นจะมีลักษณะตรง และมีทรงพุ่ม ที่กลมและแน่นทึบ ลำต้นจะมีความสูง ประมาณ 10-30 เมตร มีเปลือกลำต้น ที่ค่อนข้างเรียบ เป็นสีเทาอมน้ำตาล
  • ใบ : ใบจะมีลักษณะ เป็นรูปทรงไข่ หรือรูปทรงรี ใบจะออกเรียงสลับกัน และใบจะมีสีเขียวเข้ม ผิวใบจะหนา ส่วนโคนใบจะแหลม และขอบใบเรียบ
  • ดอก : จะออกดอกเป็นช่อ ดอกจะออก ตามซอกใบ หรือบริเวณปลายกิ่ง กลีบดอกจะเป็น รูปทรงไข่ หรือรูปขอบขนาน ดอกมีสีขาวอมเขียว มีจำนวน 5 กลีบ
  • ผล : ผลจะมีลักษณะแบน เป็นรูปกลมรี หรือรูปทรงไข่ ผลอ่อนมีสีเขียว เมื่อแก่จะเปลี่ยน เป็นสีเหลือง และมีเนื้อหุ้มเมล็ด
  • เมล็ด : ภายใน 1 ผล จะมีเมล็ด 1 เมล็ด รับประทานได้ เมล็ดจะมีเปลือกหุ้ม สีน้ำตาล เนื้อภายใน จะมีสีขาว รสชาติหวานมันนิดๆ

ที่มา: ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ [3]

สรรพคุณทั่วไปของ มะมื่น

มีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพร

  • น้ำมันที่ได้จากเมล็ด จะช่วยบำรุงสมอง
  • เนื้อไม้ช่วยทำให้เจริญอาหาร รวมถึงช่วยบำรุงหัวใจ
  • น้ำมันจากเมล็ด มีส่วนช่วยรักษาริดสีดวงจมูก และช่วยบรรเทาอาการหอบหืด
  • เมล็ดมีส่วน ช่วยให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย

สามารถคลิกอ่าน เนื้อหาเพิ่มเติม เกี่ยวกับ สรรพคุณของกระบก ได้ที่ medthai

สรุป มะมื่น ผลไม้เพื่อสุขภาพที่ดี

สรุป มะมื่น จัดเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง ไปจนถึงใหญ่ ถ้าในประเทศไทย สามารถพบได้ ทั่วทุกภาค โดยจะพบตามป่าดิบแล้ง กับป่าเบญจพรรณ และป่าอื่นๆ ทั่วไป เป็นผลไม้ ที่ทานได้ทั้งผล และเมล็ดภายในผล ซึ่งเมล็ดจะมีรสชาติ หวานมัน เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานแล้วดี มีสรรพคุณเป็นยา สมุนไพรพื้นบ้าน รวมถึงมี ประโยชน์มากมาย ที่ช่วยบำรุงร่างกาย ให้มีสุขภาพที่ดี

อ้างอิง

[1] wikipedia. (March 08, 2024). กระบก. Retrieved from wikipedia

[2] disthai. (2017-2024). กระบก ประโยชน์ดีๆ สรรพคุณเด่นๆ และข้อมูลงานวิจัย. Retrieved from disthai

[3] qsds. (2024). กระบก. Retrieved from qsds