ทางเข้า เว็บตรง
ยินดีต้อนรับเข้าสู่ศูนย์รวมความบันเทิงชั้นนำ
Menu
ยินดีต้อนรับเข้าสู่ศูนย์รวมความบันเทิงชั้นนำ
ดีท็อกซ์ฟาสติ้ง วิธีการที่มาแรง ในหมู่คนรักสุขภาพ เพื่อทำความสะอาด ระบบในร่างกาย หลายคนเชื่อว่า การทำดีท็อกซ์ฟาสติ้ง ช่วยขจัดสารพิษ ที่สะสมในร่างกาย ส่งผลให้ระบบต่างๆ ทำงานได้ดีขึ้น และยังช่วยในการลดน้ำหนัก ได้อย่างมีประสิทธิภาพ บทความนี้ จะพาไปดูความจริง และข้อมูล จากหลากหลายมุมมอง
การดีท็อกซ์ฟาสติ้ง หมายถึงการงดอาหาร เป็นช่วงเวลา หรือจำกัดอาหาร บางประเภท เพื่อลดการรับสารพิษเข้าสู่ร่างกาย รวมถึงการส่งเสริมกระบวนการ ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย คล้ายกับการ ทำIF โดยเน้นการดื่มน้ำผลไม้ Smoothies หรือน้ำดีท็อกซ์ ในช่วงเวลาที่ฟาสติ้ง เพื่อให้ร่างกาย ได้รับสารอาหาร ที่จำเป็นบางอย่าง
การดีท็อกซ์ฟาสติ้ง สามารถนำไปสู่การลดน้ำหนัก ในระยะสั้นได้ เนื่องจากการลดปริมาณแคลอรี ที่ร่างกายได้รับอย่างมาก การลดน้ำหนักเริ่มต้นนี้ มาจากการที่ร่างกาย เผาผลาญไขมัน ที่สะสมไว้ เพื่อใช้เป็นพลังงานในช่วงเวลาที่อดอาหาร อย่างไรก็ตาม ผลกระทบระยะยาว ของการดีท็อกซ์ฟาสติ้ง ยังคงเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ [1]
การทำดีท็อกซ์ฟาสติ้ง มีหลักการที่เชื่อมโยง กับการส่งเสริมระบบเผาผลาญ และกระบวนการต่างๆ ในร่างกาย ให้ทำงานได้ดีขึ้น โดยเฉพาะกระบวนการล้างสารพิษที่ตับ
ขณะเดียวกัน เมื่อร่างกายไม่ได้รับอาหาร ในช่วงเวลาหนึ่ง เซลล์ต่างๆ จะมีการกระตุ้นระบบ Autophagy ซึ่งเป็นกระบวนการ ที่เซลล์ในร่างกาย ขจัดเซลล์ที่เสียหาย หรือเซลล์เก่าทิ้งไป ช่วยเพิ่มสุขภาพของเซลล์ และช่วยซ่อมแซมเซลล์ใหม่ๆ
หนึ่งในผลที่เห็นได้ชัด จากการทำดีท็อกซ์ฟาสติ้ง คือการลดน้ำหนัก เนื่องจากการงดอาหารเป็นเวลา หรือการจำกัดอาหาร ช่วยลดการบริโภคแคลอรี ในแต่ละวัน นอกจากนี้ เมื่อร่างกายขาดแคลอรี ร่างกายจะดึงไขมันสะสม ออกมาใช้เป็นพลังงาน ส่งผลให้ไขมันในร่างกายลดลง
อีกด้านหนึ่ง คือการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว จากการสูญเสียน้ำ ซึ่งมักจะเป็นผลชั่วคราว เมื่อกลับมารับประทานอาหารปกติ ร่างกายจะดึงน้ำกลับคืนมา ในระดับเดิม จึงควรปรับปรุงการทานอาหารในระยะยาว ร่วมกับการ ออกกำลังกาย
ที่มา: Intermittent fasting [2]
บทความจาก Psychology Today เกี่ยวกับหลักฐาน ทางวิทยาศาสตร์ ของดีท็อกซ์ไดเอท (Detox Diets) ให้ข้อมูล เกี่ยวกับความไม่แน่นอน และการขาดหลักฐาน ที่ชัดเจน เกี่ยวกับประสิทธิภาพของ Detox Diets ในการล้างสารพิษ หรือลดน้ำหนัก นักวิจัยได้ทำการตรวจสอบงานวิจัยที่มีอยู่ พบว่ามีข้อมูลน้อยมาก
ในปี 2015 พบว่าไม่มีหลักฐานที่ชัดเจน ว่าดีท็อกซ์ฟาสติ้ง ช่วยในการลดน้ำหนัก ในระยะยาวได้ แม้ว่าผู้เข้าร่วมบางราย จะสูญเสียน้ำหนักในช่วงแรก เนื่องจากการลดปริมาณแคลอรี แต่ไม่พบผลที่ยั่งยืน การจำกัดอาหารอย่างเข้มงวด อาจเพิ่มระดับฮอร์โมน cortisol ซึ่งอาจกระตุ้นความอยากอาหาร และน้ำหนักกลับมาเพิ่มขึ้น ได้ในระยะยาว [3]
การทำดีท็อกซ์ฟาสติ้ง มีข้อเสียเช่นกัน หากไม่ได้ทำอย่างเหมาะสม เช่นการอดอาหารมากเกินไป หรือการเลือกวิธี ที่ไม่เหมาะสม อาจทำให้ร่างกาย ขาดสารอาหาร และอาจทำให้ระบบเผาผลาญ ทำงานผิดปกติ ในระยะยาว นอกจากนี้ ยังมีความเสี่ยง ต่อการขาดน้ำ หรือลดระดับน้ำตาลในเลือด ต่ำเกินไป ทำให้เกิดความรู้สึกเวียนหัว คลื่นไส้ หรือเป็นลมได้
การทำดีท็อกซ์ฟาสติ้ง สามารถช่วยลดน้ำหนักได้จริง ในระยะสั้น โดยการลดแคลอรี และการกระตุ้น กระบวนการเผาผลาญไขมัน อย่างไรก็ตาม ผลในระยะยาว อาจขึ้นอยู่กับวิถีชีวิตโดยรวม หากทำอย่างเหมาะสม สามารถมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ในหลายๆด้าน แต่การทำดีท็อกซ์ฟาสติ้ง ที่ผิดวิธี หรือทำอย่างหักโหม อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้
[1] nccih. (September 2019). “Detoxes” and “Cleanses”. Retrieved from nccih
[2] heart. (November 18, 2021). Intermittent fasting. Retrieved from heart
[3] psychologytoday. (March 18, 2021). The Evidence on Detox Diets. Retrieved from psychologytoday
LONPAO Official © 2023 All Rights Reserved.
